Khinkali master class

Die Veranstaltung umfasst: Begrüßen der Gäste mit einem Glas Wein. Willkommensgetränk! Kennenlernen. Einige Geschichten über die Taten und Missetaten von Makss und Morics. Wir werden Kreise aus vorbereitetem Teig machen, die mit Hackfleisch gefüllt werden. Vor dem Füllen müssen Sie warten, denn es wird eingelegte Zwiebeln geben. Koriander, Minze, Chili hacken. Während die Gespräche lauter und lebhafter werden, werden Politik und Küchengeschichten diskutiert. Jeder Teilnehmer der Veranstaltung wird sieben Khinkali zubereiten und 150 ml Wein erhalten. Grünzeug, Sauerrahm, Senf und Adschika sind sehr nützlich!