Vollständige Verkostung
CORTE FORNALEDO · Verona
Die vollständige Verkostung dauert etwa zwei Stunden und beinhaltet:
– Wichtige Informationen zur Geschichte unseres Unternehmens;
– Führung durch den Weinberg mit agrarwissenschaftlicher Erklärung der Produktionsstufen und umweltfreundlichen Weinbaumethoden;
– Kellerführung von der Weinverarbeitung bis zum Reifen des Weins;
– Verkostung aller unserer Produkte;
Begleitet wird dies von:
– Gereiftem Käse aus Monte Veronese (6 Monate);
– Gereiftem Käse aus Monte Veronese (9 Monate);
– Gereiftem Grana-Käse (12 Monate);
– Venetischer Salami „Soppressa“;
– Brotstäbchen;
– Olivenöl aus eigener Produktion;