Midoun, Tunisia

Das ruhige östliche Dorf Djerbas verankert sich in bewahrten Traditionen—steinerne Olivenpressen, unterirdische Synagogen und in Haushaltsörsern gefertigtes Harissa. Auf dem wöchentlichen Souk von Midoun wird um Indigo-Stoffe und Steingut gefeilscht.

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