Die Uferpromenade von Kota Kinabalu blickt auf die Südchinesische See, während der Granitgipfel des Mount Kinabalu die Landschaft im Inland dominiert. Sabahs Hauptstadt verbindet Meeresfrüchtemärkte mit kolonialem Erbe und serviert frischen Fang sowie die reichsten indigenen Kulturen der Region.
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