Anau, French Polynesia

Eine auf der Luvseite gelegene Tahiti-Siedlung, wo sich Nebel an vulkanische Klippen schmiegt und Flusstäler aus dem dichten Dschungelinneren herabfließen. Einheimische Köche grillen Rifffische und bereiten Poisson Cru in Kokosnusscreme zu.